Wat is regeneratieve landbouw? Een blik op de principes.

De afgelopen eeuw heeft de conventionele landbouw de voedselproductie aanzienlijk verhoogd maar wel ten koste van de planeet. De bodem is sterk aangetast, grondwaterreserves zijn gedaald, de biodiversiteit is afgenomen en de uitstoot van broeikasgassen is toegenomen. Deze gevolgen hebben niet alleen het milieu, maar ook het welzijn van de menselijke samenleving beïnvloed. 

Regeneratieve biologische landbouw is een manier om de schade te herstellen door landbouwprincipes en -praktijken toe te passen die gericht zijn op het herstellen van het bodemecosysteem. Door praktijken zoals gewasrotatie, minimale bodemverstoring en het vermijden van synthetische pesticiden en herbiciden, kan regeneratieve biologische landbouw bijdragen aan het behoud van biodiversiteit, het reguleren van de water- en voedingsstoffenkringloop en het tegengaan van klimaatverandering door atmosferische CO2 op te nemen. 

Dit is een belangrijke en veelbelovende landbouwaanpak en verschuiving van de mindset van duurzame landbouw die zich richt op het herstel en de regeneratie van bodemecosystemen. 

WAT IS REGENERATIEVE LANDBOUW EN WAAROM IS HET BELANGRIJK?

Regeneratieve biologische landbouw is een holistische benadering van landbouw en landbeheer die verder gaat dan het in stand houden van de gezondheid van lokale ecosystemen maar actief streeft naar het herstellen en zelfs verbeteren ervan.

De mens heeft altijd van de aarde geleefd en haar hulpbronnen gebruikt om zichzelf in stand te houden, net als andere wezens. Maar naarmate we onze gereedschappen en technologieën zich ontwikkelden, exploiteerden we die hulpbronnen steeds meer voor onze eigen doeleinden. Na verloop van tijd begonnen we te begrijpen dat onze handelingen de planeet schade toebrachten, en de duurzaamheidsbeweging groeide om deze schade te stoppen. 

Vandaag gaat regeneratieve landbouw verder dan duurzaamheid en onderzoekt het niet alleen hoe ze de planeet en haar hulpbronnen kan beschermen, maar ook hoe de schadelijke gevolgen van menselijke activiteiten kunnen teruggedraaid worden. Door proactief te kiezen voor regeneratieve biologische praktijken, streeft regeneratieve landbouw ernaar om:

• De gezondheid en vruchtbaarheid van de bodem te verbeteren

• Biodiversiteit zowel boven als onder de grond te laten toenemen

• De water- en voedingsstoffenkringloop te verbeteren

• Atmosferische koolstof in de bodem vast te leggen door middel van koolstoflandbouw

• Veerkrachtige ecosystemen en gemeenschappen te creëren

DE PIJLERS VAN DE REGENERATIEVE BIOLOGISCHE ALLIANTIE

In 2017 heeft de Regenerative Organic Alliance, een groep boeren, ondernemers en experts, een standaard ontwikkeld genaamd Regenerative Organic Certified™. Deze hoogwaardige certificering, die van toepassing is op ingrediënten in voedingsmiddelen, vezels en producten voor persoonlijke verzorging, is gebaseerd op drie fundamentele pijlers.

PIJLER 1: BODEMGEZONDHEID

Deze pijler richt zich op het creëren en behouden van bodems die rijk zijn aan organische stof en microbieel leven. De principes omvatten:

• Minimaliseer bodemverstoring door gebruik te maken van minimale of geen bodembewerkingstechnieken om de bodemstructuur te beschermen, inclusief de relevante schimmelnetwerken, en bodemerosie te verminderen. 

• Maximaliseer de biodiversiteit en gewasdiversiteit met praktijken zoals vruchtwisseling en bodembedekkende gewassen om de nutriëntenkringloop te verbeteren, plagen te bestrijden en habitats te creëren.

• Bedek de grond met mulch en laat de levende wortels in de bodem zitten. Dit helpt vocht vast te houden, de temperatuur te reguleren en erosie te voorkomen. 

• Het minimaliseren van het gebruik van synthetische producten door af te zien van synthetische meststoffen, pesticiden en GGO's (genetisch gemodificeerde organismen) en in plaats daarvan natuurlijke processen te gebruiken. 

PIJLER 2: DIERENWELZIJN

Deze pijler betreft het houden van dieren in omstandigheden die hen in staat stellen zich zo natuurlijk mogelijk te gedragen . De principes omvatten: 

• Een op begrazing gebaseerd beheer dat de voorkeur geeft aan rotatie in plaats van langdurig verblijf van dieren op dezelfde plek en dat hun natuurlijke leefomgeving waarborgt. 

• Geen intensieve veehouderij (CAFO) , een industriële praktijk waarbij dieren gedurende langere tijd in een afgesloten ruimte worden gehouden. 

• De vijf vrijheden van dierenwelzijn (ROA): 

  • Vrijheid van honger en dorst 

  • Vrijheid van ongemak 

  • Vrijheid van pijn, letsel of ziekte 

  • Vrijheid om normaal gedrag te uiten 

  • Vrijheid van angst en benauwdheid 

PIJLER 3: SOCIALE GELIJKHEID

Deze pijler richt zich op de behoeften van boeren, landarbeiders en lokale gemeenschappen . De principes omvatten: 

• Een eerlijk loon en adequate arbeidsomstandigheden , waaronder een eerlijke behandeling en een veilige werkomgeving voor landarbeiders. 

• Democratische organisaties die steun verlenen aan landbouwcoöperaties en de belangen van werknemers behartigen. 

• Transparantie en verantwoording , inclusief eerlijke prijzen en langetermijncontracten voor boeren. 

WAT ZIJN DE VOORDELEN VAN REGENERATIEVE LANDBOUW?

Het gebruik van regeneratieve biologische landbouwmethoden biedt tal van voordelen en heeft een positieve impact op het milieu, de economie en de maatschappij.

Milieu impact

Regeneratieve biologische landbouw heeft als doel de bodem weer tot leven te wekken . Het bouwt organische stof op en bevordert de microben die de bodem gezond houden; hierdoor wordt er meer koolstof in de bodem opgeslagen, wat helpt om klimaatverandering af te remmen. Dit betekent ook schoner water, een grotere biodiversiteit en landbouwbedrijven die beter bestand zijn tegen droogte en extreme weersomstandigheden.  

Maatschappelijke impact

Regeneratieve biologische landbouw ondersteunt ook mensen en gemeenschappen . Het bevordert eerlijke lonen en veilige arbeidsomstandigheden voor landarbeiders en draagt ​​bij aan de bloei van kleine boerderijen en lokale voedselsystemen. Voedsel dat op deze manier wordt verbouwd, bevat minder chemicaliën en is doorgaans verser en voedzamer, en de vermindering van vervuiling komt iedereen in de regio ten goede. 

economische impact

Doordat boeren die regeneratieve biologische landbouwmethoden toepassen minder afhankelijk zijn van dure chemicaliën en andere inputs, worden de bedrijfskosten verlaagd . De bodem houdt water beter vast, waardoor gewassen beter bestand zijn tegen droogte en er een constante opbrengst wordt gegarandeerd. Bovendien profiteren lokale gemeenschappen en economieën ook doordat deze bedrijven hun producten vaak in de buurt verkopen. 

HOE DAVINES REGENERATIEVE BIOLOGISCHE LANDBOUW ONDERSTEUNT

Davines’ reis naar regeneratieve biologische landbouw begon met de oprichting van het Europees Centrum voor Regenerative Biologische Landbouw (EROC), in samenwerking met het RODALE Instituut.

EROC is het eerste onderzoeks-, opleidings- en kenniscentrum in Italië en Europa op het gebied van regeneratieve biologische landbouw, opgericht in samenwerking met Davines. Het centrum is gewijd aan onderzoek, opleiding en verspreiding van de principes van regeneratieve biologische landbouw en heeft als doel de toeleveringsketen van regeneratieve biologische ingrediënten te ondersteunen en uit te breiden. 

De actieve ingrediënten in de geavanceerde Davines Essential Haircare lijn zijn afkomstig van Regenerative Organic Certified - boerderijen van over de hele wereld, en dus van gronden die duurzaam worden beheerd voor het welzijn van onze planeet. Net als voorheen bevat de verpakking gedetailleerde informatie over de boeren waarmee wordt samengewerkt, waarmee ze het fantastische werk dat ze voor onze planeet doen in het zonnetje zetten.

Vooruitkijkend naar de toekomst

Het is geen gemakkelijke opgave om regeneratieve biologische landbouw wereldwijd tot standaardpraktijk te maken. Het zal tijd kosten voordat de landbouwsector deze transitie doormaakt, en dat vereist bovendien initiële financiële investeringen, training en een grotere naamsbekendheid in de markt. 

Maar er is hoop: consumenten, merken en beleidsmakers zijn zich steeds meer bewust van de schade die aan onze planeet wordt toegebracht en van de dringende noodzaak om veranderingen door te voeren, niet alleen om verdere schade te voorkomen, maar ook om vitale ecosystemen te herstellen. 

Naarmate het bewustzijn van regeneratieve biologische landbouw en de voordelen ervan toeneemt, kunnen we hopelijk gaan inzien dat het mogelijk is om onze voedselsystemen opnieuw vorm te geven, zodat we zowel voor mens als planeet zorgen.

Dit type landbouw draagt ​​bij aan de bevordering van zowel ecologische als sociale verandering, met name via haar hoogwaardige ROC-certificeringsproces. 

Het goede nieuws is dat ieder van ons zijn of haar steentje kan bijdragen. Door gecertificeerde producten te zoeken en te steunen, merken te vragen naar hun toeleveringsketens en bewustwording te creëren, geef je een duidelijke boodschap af: je accepteert geen praktijken meer die onze planeet schaden. Je bent machtiger dan je denkt.